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ステーキのサンドイッチ

第4回Mietteのサンドイッチワークショップのお知らせをさせていただきます
今回はサンドイッチ、スープ、デザートの3コース仕立てで少人数制の内容です
内容
①ジューシー ステーキのプレスサンド
ステーキを焼いて、チーズ、マッシュルーム、ルッコラなど7種類のフィリングを丸いボールのようなパンに詰めていきます
とても美味しくサプライズなサンドイッチです
②モロッコ風豆のスープ
スープストック無しでも感動的に美味しく出来るスープです
秘訣は伝統的なスパイスの配合にあります
③セミフレッド-
イタリアの半解凍菓子
ドライフルーツやナッツのカリッとした食感とアイスクリームのような口溶けが新しい美味しさです
また、面倒なかき混ぜる作業無しで出来上がります
パーティーは勿論、普段使いのデザートとして覚えておくのにオススメ
①~③を作り、講師が制作したものをご試食
ご自身が制作いただいたサンドイッチはお持ち帰り
日時
A 4月15日(金)10時00分~13時00分
B 4月15日(金)14時00分~17時00分
C 4月16日(土)10時00分~13時00分
D 4月16日(土)14時00分~17時00分
E 4月17日(日)10時00分~13時00分
F 4月17日(日)14時00分~17時00分
G 4月18日(月)10時00分~13時00分(満席)
H 4月18日(月)14時00分~17時00分
会場
東京都目黒区三田1-4-4-2808恵比寿ビュータワー
定員
各回4名
受講料
7000円
講師
赤石友恵(トモエ)
間野令子(レイコ)
 西田真由子(マユコ)
お申し込み
以下アドレス宛におなまえ、お電話番号、ご希望日時(A~H)をお知らせください
mayuko@cinqplus.net
折り返し「詳細のご案内」をお送りします
*各回少人数制のため、お早めのご予約をお勧め致します
お申し込み期限
4月11日(月)

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料理を通じて、命と心を伝えたい。 よいものを食べてよりよく 生きるということを伝えたい。 料理教室、カフェ開店支援などを通じてお伝えしています。

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